Cookie Dough Bites

Oder: 
ICH LIEBE KEKSTEEEEEIIIIG! 

Hier ist kurz und schmerzlos das Rezept, denn die Dinger muss man einfach schnell haben :D

Was du brauchst (für ca. 15 Stück):

80g Schär Brotmix B
50g Margarine vollfett
50g Zucker
Rumaroma
M&Ms
90g Blockschokolade oder Kuvertüre

Wie du es machst:

1. Mixe das Mehl, die Margarine und den Zucker gut zusammen.

2. Gib je nach Geschmack einige Tropfen Rumaroma dazu, mixe noch einmal.
Ich mag es schön intensiv ;)

3. Wenn du den Teig fertig gemixt hast (er sollte eine weiche aber gut formbare Konsistenz haben),
gibst du noch schön viele bunte M&Ms dazu und knetest sie gut unter. 

4. Forme jetzt viele kleine Kügelchen und steck sie für 30 Minuten in dein Gefrierfach. 

5. In der Zeit schmilzt du in einem Wasserbad die Schokolade und lässt sie wieder ein wenig

runterkühlen, damit sich die Bällchen nicht erschrecken ;)

6. Nach den 30 Minuten kannst du die Bites aus dem Gefrierfach herausnehmen und sie in ihr
wohlverdientes Schokobad tauchen. Danach lege ich sie auf ein mit Backpapier bedecktes
Schneidebrett. 

7. Dekoriere sie wie du magst. Mit Konfetti, bunten Streuseln, weiteren M&Ms, Nüssen
oder oder oder :) Dann kommen sie nochmal für circa 20 Minuten in den Kühlschrank,
damit die Schokolade fest wird.

Und dann ab in den Mund damit :)